BENGKULU, PB - Pemerintah Kota Bengkulu meresmikan sentra jajanan masakan sehat. Setidaknya ada 50 pedagang yang telah dilatih oleh Dinas Kesehatan Kota Bengkulu yang berjualan di auning-auning yang berada persis di belakang Tapak Paderi tersebut.Disampaikan oleh Kepala Dinas Kesehatan Kota bengkulu Herwan Antony, didirikannya sentra tersebut berawal dari kunjungan Kemenkes ke Bengkulu. Disimpulkan oleh Kemenkes, Kota Bengkulu belum memiliki sebuah pusat jajanan sehat sehingga wajib untuk dibangun.
"Di sentra jajanan sehat ini tersedia tempat pencucian komunal, ada juga 10 unit wastafel untuk mencuci tangan pakai sabu, penunjang sanitasi, etalase, dan lainnya," kata dia, saat peresmian Sentra Jajanan Sehat Kota Bengkulu, Rabu (20/1/2016).
Sementara itu, Wakil Walikota Bengkulu Patriana Sosialinda berharap seluruh pedagang yang telah dilatih tersebut terus menjaga kebersihannya. Misalnya, celemek tetap dipakai, jajanan yang dijual juga disajikan dengan bersih dan sehat.
Tak hanya itu, ia minta agar kenyamanan para pengunjung juga diperhatikan. "Pedagang itu harus melayani dengan baik, sehingga pengunjung merasa nyaman dan betah berada disana," jelasnya.
Untuk diketahui, ada 50 pedagang yang berjualan di sentra jajanan sehat tersebut. Para pedagang ini telah mendapatkan pelatihan khusus dari Dinas Kesehatan Kota Bengkulu. Selain itu, pembinaan secara massif terhadap para pedagang tersebut juga akan dilakukan oleh Dinas Koperasi.
"Para pedagang ini terhimpun dalam koperasi Sapta Pesona, jadi yang mau berdagang silahkan mendaftar ke koperasi itu, kami hanya membina koperasi tersebut," kata Kepala Dinas Koperasi Kota Bengkulu, Eddyson. [IC]
